子ども大好き
「カレー春巻き」by平野レミ

子ども大好き「カレー春巻き」by
カレーって次の日に残りがちよね。もう一度そのまま食べても美味しいけど、気分を変えたいときは春巻きにするのがおすすめ!子供も大喜びする美味しさよ!写真の春巻きの中身は「オクラカレー」でーす。
準備をするもの(2人分)
準備をするもの(2人分)
つくりかた

1

カレー、ピザ用チーズ

つくりかた

カレーとチーズを混ぜる

2

春巻きの皮、「1」、香菜、水溶き小麦粉

つくりかた

春巻きの皮に「1」と香菜を
各1/4ずつのせて巻き、巻き終わりに
水溶き小麦粉をつけて皮をとめる
(※同様にあと3つ作る)

3

サラダ油、「2」

つくりかた

フライパンにサラダ油を熱して
「2」を入れ、全体がきつね色に
なるまで焼きつけ完成

アドバイス

カレーを多く包みすぎると、揚げている間にカレーが飛び出してきてしまうので、カレーは欲張らず控えめに巻いてくださいね。

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