香り高き
「食べればおいしいたけ水餃子」by平野レミ

香り高き「食べればおいしいたけ水餃子」by
「わたしの和だし」と椎茸と豚肉でつくる、香ばしい和風の水餃子です。でも、皮で包むのは面倒だから、皮は上から乗せるだけ。お口の中で水餃子の完成です。普通に作るのがイヤになっちゃうくらい、簡単で美味しいですよ!
準備をするもの(2人分)
準備をするもの(2人分)
つくりかた

1

A

つくりかた

ボウルにAを入れ、
粘りが出るまでよくこねる

2

「1」

つくりかた

「1」を耐熱皿に均一にもり、
ラップしてチン

3

サラダ油、水餃子の皮

つくりかた

沸騰したお湯にサラダ油(分量外)を
少量入れ、水餃子の皮を茹で、
透き通ったら取り出して水気を切る

4

「2」、「3」

つくりかた

「2」に「3」をのせ、
お好みでポン酢をかけてどうぞ

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