深くやさしい
「わたしのおひたし」by平野レミ

深くやさしい「わたしのおひたし」by
わたしの和だし」でつくる、あったかおひたしです。おだしを作る鍋で小松菜を茹でるので、あっと言う間に出来上がり。冷まして食べても味がしみこんで美味しいですよ。深い味わいで、やさしいシンプルな一皿です。
準備するもの(4人分)
準備するもの(4人分)
つくりかた

1

A

つくりかた

Aを火にかけ、沸いたら2分間煮出し、
だしパックを取り出す

2

小松菜、油あげ、しょうゆ

つくりかた

小松菜、油あげ、しょうゆを加え、
2分ほど煮たら完成

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