パッタイ風
「すいとりタイパスタ」by平野レミ

パッタイ風「すいとりタイパスタ」by著者1
人気のタイ麺レシピ「パッタイ」を、すいとりパスタ技でお手軽に!ピリ辛酢をかければさっぱりと食べられて、蒸し暑い季節にもおすすめです。香菜好きな方は、香菜をたっぷりかけて召し上がれ。
準備するもの(1人分)
準備するもの(1人分)
つくりかた

1

ごま油、A

つくりかた

ごま油を熱し、Aを上から順に加えて炒める

2

「1」、B

つくりかた

Bを加えて沸いたら、スパゲッティを加え、
蓋をして時々混ぜながら7分〜水分がなくなるまで煮る

3

「2」、C、香菜

つくりかた

Cを加えて味を整え器に盛り、
香菜を散らす
ピリ辛酢をかけて食べる

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