包丁使わず
「缶缶揚げ魚ーザ」by平野レミ
![包丁使わず「缶缶揚げ魚ーザ」by著者1](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03261145_660236e7157c3.jpg)
缶詰の素材だけでできちゃう、簡単でおいしいエスニック風味の揚げ餃子です。お肉を使っていないから食べ心地は軽いけど、ご飯を混ぜているから、サクっとモチっと食感がクセになる一皿。ちょっとスパイシーなカレー味でお箸が止まらなくなりますよ。包丁もまな板も使わず簡単に作れるのが嬉しいですね。
準備するもの(3〜4人分)
![準備するもの(3〜4人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03290737_6605f126cb1f7.jpg)
つくりかた
1
A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03261241_660243fd479a9.png)
Aを混ぜる
2
「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03261245_660244d313cb3.png)
「1」を餃子の皮で平たく包む
3
サラダ油、「2」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03261246_6602450946e8f.png)
サラダ油を熱し、「2」を揚げ焼きにする
4
「3」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03261249_660245bc1b2bd.png)
お皿に盛り、
クミン塩やケチャップをつけて食べる
アドバイス
まとめて作って「2」の皮に包んだ状態で冷凍しておけば、1ヶ月ほど保存可能です。