捨てずにおいしく
「ブロッコリーの芯ピラ」by平野レミ

捨てずにおいしく「ブロッコリーの芯ピラ」by著者1
野菜がどんどん高くなる中、余すところなくいただきたいところ。ブロッコリーの芯を活用して、ご飯にもビールにもピッタリなおつまみはいかがでしょうか?芯には、花を咲かせるための栄養がたっぷり。しかも、レンジだけで簡単に。お好みで七味をかけても美味しいですよ〜。
準備するもの(2人分)
準備するもの(2人分)
つくりかた

1

すべての材料

つくりかた

耐熱ボウルにすべての材料を入れてさっと混ぜ、
ラップをしてレンジで2〜3分チンする
※お好みで七味をふる

合わせてチェックしたい

栄養満点「ブロッコリーのオムレツ」

栄養満点「ブロッコリーのオムレツ」

とろ〜りアツアツ「ブロッコリーグラタン」

とろ〜りアツアツ「ブロッコリーグラタン」

笑顔を咲かせる「ブロッコツリー」

笑顔を咲かせる「ブロッコツリー」

心もポカポカ「れんこん豆乳シチュー」

心もポカポカ「れんこん豆乳シチュー」

レシピ一覧へ戻る