食卓が盛り上がる
「ホタテどっち」by平野レミ
エリンギに粉をまぶしてホタテの旨味を吸わせると、なんとびっくり。「どっちがどっち?違いが分からない!」食卓が盛り上がること間違いなしの、おいしい、たのしいレシピ。香り豊かなバター醤油風味のホタテをエリンギでかさ増しして、みなさんでお楽しみください。
準備するもの(3人分)
つくりかた
1
バター、エリンギ、ホタテ
フライパンを熱してバターを溶かし
エリンギを炒め、
火が通ったら、ホタテを加える
2
しょうゆ、青菜
しょうゆで味を調えて器に盛り、
彩りに青菜を添える