お野菜たっぷり
「サラダ冷やし中華」by平野レミ
いつもの冷やし中華の下にたっぷりレタスを敷いて、サラダ感覚でいただきます。手作りの特製タレは手軽につくれてさっぱり美味しいから、お箸もどんどん進みます。暑い季節はこういう料理が嬉しいですね！
準備するもの（2人分）
つくりかた
1
A
Aを合わせて薄焼き卵を
焼き、細切りにする
2
レタス、中華麺、「1」、B、C
器にせん切りレタスを敷き、
中華麺をのせ、「1」の薄焼き卵と
Bを盛り付ける
Cのタレを食べる直前にかけ、
お好みでからしをつける
