おいしさはみ出す
「いんげんinバーグ」by平野レミ
いんげんをハンバーグにイン!見た目も楽しいから、パーティーにもぴったり。ハンバーグと一緒なら、野菜嫌いなお子さんもきっと食べてくれますよ。ほかにもお好きな野菜を「イン!」してアレンジしてみてくださいね。
準備するもの(2人分)
つくりかた
1
A
ボウルにAを入れ、
粘りが出るまで混ぜ、
6等分する
2
さやいんげん、「1」
さやいんげんを3本に束ね、
「1」をつける
(※残りも同様に作る)
3
サラダ油、「2」
フライパンにサラダ油を熱し、
「2」を入れ転がしながら焼く
4
酒
表面に焼き色がついたら
酒を加え、蒸し焼きにする
5
「4」、ミニトマト、からし、しょうゆ
皿に盛り、お好みでミニトマトを添え、
からし、しょうゆをつけていただく