シャキっとジューシー
「レタスカップ」by平野レミ
レタスのカップにお肉の具材をのせて、パクッ！レタスのシャキシャキとジューシーな具材のコンビがよく合うんです。お肉と野菜とお豆が一緒に食べれちゃうから、栄養バランスばっちり。少しピリっとするからお酒との相性も◎。パーティーにもおすすめですよ！
準備するもの（6人分）
つくりかた
1
A
フライパンにAを入れ、玉ねぎが
しんなりするまで炒める
2
B
Bを加え、ひき肉が
ぽろぽろになるまで炒める
3
C
Cを加えて一煮立ちさせ、
弱火にして20分煮る
4
レタス、「3」、パセリ
レタスを器にして「3」を盛り、
パセリを散らす
