サクサクおいしい
「ハッシュドさといも」by平野レミ
さといもをカリッと焼いた、栄養満点スナックよ。じゃがいもでつくる、ハッシュドポテトよりもヘルシーだし、さといものとろりとした食感もとってもたのしい。お酒のおつまみなんかにもいいんじゃない?お好みでケチャップやタバスコをかけてくださーい。
準備するもの(2人分)
つくりかた
1
さといも、A
さといもにAをまぶす
2
サラダ油、「1」
サラダ油を熱し、「1」を4等分にして
広げるように落とし入れ、ヘラなどで
おさえながら両面をこんがり焼く