パリっと美味しい
「アスパラ１本揚げ」by平野レミ
定番のアスパラベーコンをワンランクアップさせて、見た目も食感もプラス。アスパラを、ベーコンと春巻きの皮で包んで丸ごと揚げれば、ホームパーティーにもぴったりの楽しいレシピに。アスパラをグラスに立てて、縁にレモンを差せば、食卓も盛り上がりますよ！
準備するもの（2人分）
つくりかた
1
ベーコン、こしょう、アスパラ
ベーコンを並べてこしょうをふり、
アスパラガスに巻きつける
2
春巻きの皮、「1」、A
春巻きの皮で「1」を巻き、
巻き終わりの部分にAを塗り、
はがれないようにとめる
3
揚げ油、「2」
フライパンに「2」がかぶる程の油を熱し、
転がしながら揚げ焼きにする
4
レモン
器に盛り、レモンを添える
お好みでからしをつけても◎
