バター醤油で
「ニンニクあさりうどん」by平野レミ

あさりとニンニクの旨みがしみ込んだうどんを、バター醤油風味でいただきます。香り豊かで美味しいのはもちろん、フライパンひとつで作れるのでとっても簡単。冷凍うどんもそのまま使えて便利ですよ〜!
準備するもの(1人分)

つくりかた
1
サラダ油、ニンニク

フライパンにサラダ油を熱し、
ニンニクを炒める
2
うどん、あさり、酒

凍ったままのうどんと
あさりを加え、酒をふり入れ、
フタをして火を通す
3
A、あさつき

あさりの口が開いたら、
Aを加えて調味し、仕上げに
あさつきを散らす