三つ葉どっさり
「あさりパスタ」by平野レミ
![三つ葉どっさり「あさりパスタ」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03071129_5a9f4e733ef02.jpg)
茹でこぼしの手間なし!あさりの旨みをぜーんぶパスタに吸わせたら、バター醤油で香り付け。仕上げに三つ葉をどっさり乗せて、さらに香り良く。しょうゆの量は、お好みで調整してくださいね。
準備するもの(2人分)
![準備するもの(2人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03071132_5a9f4f291b129.png)
つくりかた
1
A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03071119_5a9f4c45ae7de.png)
フライパンにAを入れ、フタをして
強めの火にかけ、沸騰させる
2
B、塩コショウ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03071120_5a9f4c7fa0346.png)
パスタを半分に折って入れ、
煮汁を吸わせながら約6分煮る
(途中、混ぜる)
3
B、塩こしょう、三つ葉
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03071125_5a9f4d7f7bf61.png)
水分がなくなったら、Bを加え、
味を見て塩コショウで調味し、
仕上げに三つ葉を加えてさっくり
混ぜれば、完成
アドバイス
・水分が多いようならフタを取り、強めの火で水気を飛ばしてください
・しょうゆ、塩コショウは、あさりから出る塩分で調整してください