豚ごぼうが美味
「ヘルシー糸こん煮」by平野レミ
手軽に作れるのに、味は本格。副菜としてもおかずとしても楽しめる、栄養たっぷりのおいしい一皿です。時間が経つほど味が染み込むから、多めに作って作り置きにするのも◎。食材を切るのにキッチンバサミを使えば、洗い物も減りますよ。
準備するもの（4人分）
つくりかた
1
A
鍋にAを入れて炒り煮する
2
B
豚肉に火が通ったら Bを加え、
ごぼうが柔らかくなるまで約20分煮る
3
「2」、さやいんげん
器に盛り、さやいんげんを
添えて完成
