豚ごぼうが美味「ヘルシー糸こん煮」by平野レミ

豚ごぼうが美味「ヘルシー糸こん煮」by
手軽に作れるのに、味は本格。副菜としてもおかずとしても楽しめる、栄養たっぷりのおいしい一皿です。時間が経つほど味が染み込むから、多めに作って作り置きにするのも◎。食材を切るのにキッチンバサミを使えば、洗い物も減りますよ。
準備をするもの(4人分)
準備をするもの(4人分)
つくりかた

1

A

つくりかた

鍋にAを入れて炒り煮する

2

B

つくりかた

豚肉に火が通ったら Bを加え、
ごぼうが柔らかくなるまで約20分煮る

3

「2」、さやいんげん

つくりかた

器に盛り、さやいんげんを
添えて完成

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