手抜きでおいしく「マーマレード田作り」by平野レミ

手抜きでおいしく「マーマレード田作り」by
マーマレードジャムが酸味と甘さを補ってくれるから、調味料はなんと、しょうゆだけ。それなのに、まるで本物の田作りの美味しさが味わえるんです。くるみも入って食感も◎。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね!
準備をするもの(4人分)
準備をするもの(4人分)
つくりかた

1

A

つくりかた

耐熱皿に合わせたAを並べ、
ラップをせずに電子レンジで
1分加熱する

2

「1」

つくりかた

「1」を一旦取り出して混ぜ、
さらに1分加熱し、取り出したら
粗熱をとる

3

B

つくりかた

小鍋にBを入れて火にかけ、
細かい泡が立ってとろみが出て
川の字が描けるまで約2分煮詰める

4

「3」、「1」

つくりかた

「3」のソースに「2」の具を
入れて混ぜ、よくからめる

5

サラダ油

つくりかた

薄くサラダ油を塗ったバットに
広げて冷ましたら、できあがり

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