手抜きでおいしく
「マーマレード田作り」by平野レミ
![手抜きでおいしく「マーマレード田作り」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201629_5a12844a54dd7.jpg)
マーマレードジャムが酸味と甘さを補ってくれるから、調味料はなんと、しょうゆだけ。それなのに、まるで本物の田作りの美味しさが味わえるんです。くるみも入って食感も◎。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね!
準備するもの(4人分)
![準備するもの(4人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11221714_5a1531ea576af.png)
つくりかた
1
A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201630_5a1284a269d5f.png)
耐熱皿に合わせたAを並べ、
ラップをせずに電子レンジで
1分加熱する
2
「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201631_5a1284e478f48.png)
「1」を一旦取り出して混ぜ、
さらに1分加熱し、取り出したら
粗熱をとる
3
B
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201633_5a1285383962c.png)
小鍋にBを入れて火にかけ、
細かい泡が立ってとろみが出て
川の字が描けるまで約2分煮詰める
4
「3」、「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201636_5a1286123fc98.png)
「3」のソースに「2」の具を
入れて混ぜ、よくからめる
5
サラダ油
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/11201638_5a12865bbfcac.png)
薄くサラダ油を塗ったバットに
広げて冷ましたら、できあがり