叩いてチンして
「チンたたきごぼう」by平野レミ

叩いてチンして和えるだけ!あっという間に作れるごぼうのお惣菜です。ピーナッツバターのつぶつぶ食感と甘みが美味さのポイント。簡単なのに、おせち料理にもピッタリの一品です。冷めても美味しいから、作り置きにも◎!
準備するもの(4人分)

つくりかた
1
ごぼう、A

耐熱ボウルに下準備した
ごぼうとAを入れて混ぜる
2
「1」

耐熱ボウルに「1」を入れ、
ラップして電子レンジで4分
加熱し、余熱で1分ほどおく
3
B

ボウルにBを合わせ、「2」を
入れてあえれば、完成