混ぜてチンだけ！
「ズッキーニのチン蒸し」by平野レミ
具材を用意したら、あとは混ぜてチンするだけ！１ステップだけでできちゃうのに、手抜きしたとは思えない美味しさです。豚肉にもしっかり味つけできるから、ご飯もよくすすむの。冷めても美味しいからお弁当にもオススメですよ。
準備するもの（2人分）
つくりかた
1
A、豚肉
耐熱皿に、合わせたAと豚肉を
入れ、よく混ぜ合わせる
2
「1」、ズッキーニ、赤ピーマン
「1」に、ズッキーニと赤ピーマンを
加えてざっくり混ぜ、10〜15分ほど
置き、全体に味をなじませる
3
「2」
「2」にラップをして
チンすれば、完成
※途中で1度混ぜる
アドバイス
・手順1、2は、ポリ袋に入れてやると簡単にできます。
・豚肉に火が通っているか、確かめながらチンしてくださいね。
