からだポカポカ
「韓国風豚汁」by平野レミ

からだポカポカ「韓国風豚汁」by
冬になると、豚汁がありがた~く感じるもの。豚汁をすすって、体の芯からじんわりあったまる感じ、日本人なら誰もがわかるんじゃないかしら。韓国のコチュジャンを加えたピリ辛味もオススメ。豚とニラは栄養面でも相性抜群!たっぷり作って、あったまってくださいね。
準備をするもの(2人分)
準備をするもの(2人分)
つくりかた

1

ごぼう、ごま油

つくりかた

ごぼうをごま油で炒め、
豚肉を入れてさらに炒める

2

かつおだし

つくりかた

かつおだしを加え、
ごぼうが柔らかくなるまで15分程度煮る

3

A、ニラ

つくりかた

Aで調味し、にらを加え完成

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