レンジでコロッケ風
「かぼちゃボール」by平野レミ
すっごく簡単だけど、ベーコンのうま味やクミンの風味で、味もバッチリよ。お子さんがいるおうちは、ぜひお手伝いさせてみて!コーンフレークをつぶしたり、かぼちゃを丸めたり。お料理って、たのしいね〜!って、伝えてね。
準備するもの(4人分)
つくりかた
1
かぼちゃ、ベーコン
水にくぐらせたかぼちゃとベーコンを
耐熱ボウルに入れ、レンジでチン
2
A
レンジから取り出し、かぼちゃをつぶし
Aを加えてよく混ぜる
3
「2」、コーンフレーク
「2」を団子状にまるめて
砕いたコーンフレークをつけ、
お皿に盛る
アドバイス
・コーンフレークはプレーンタイプを使ってください。
・レンジから取り出したとき、かぼちゃから水が出ているようなら、しっかり水気をきってください。