野菜たっぷり
「食べればカツサンド」by平野レミ
大人気「食べればシリーズ」のカツサンドバージョン。とんかつはパンにはさまず野菜やパンとからめるから、サラダ感覚で食べれるの。味は本物のカツサンド。でも、本物よりたっぷりお野菜が取れるから、カラダにもいいの。盛り付けが華やかだから、ホームパーティでも活躍してくれますよ！
準備するもの（1人分）
A
キャベツ
せん切り
4〜5枚(200g)
とんかつ（市販品）
一口大に切る
1枚
食パン
トーストして一口大に切る
1枚
パセリ
ちぎる
適量
サラダ菜
適量
中濃ソース
適量
マスタード
適量
つくりかた
1
A
ボウルでAを混ぜ合わせる
2
サラダ菜、ソース、マスタード
サラダ菜とともに器に盛り、
お好みでソースやマスタードを
かけて食べる
