パリパリおいしい
「春巻かず」by平野レミ
![パリパリおいしい「春巻かず」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07212006_5790acaf5cd2d.jpg)
巻かなくても、揚げなくても、春巻きのおいしいところは全部そのまま。手間もカロリーもぐっと減らしたけど、味は一切妥協してません!おせんべいみたいにパリパリッと食べられるので、子どものおやつにも、大人のおつまみにも、とってもオススメです。
準備するもの(4人分)
![準備するもの(4人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301112_55b9880b16684.png)
つくりかた
1
A、豚肉、ピーマン、たけのこ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301112_55b988209118a.png)
ボウルにAを順に入れ、豚肉とピーマン、
たけのこを入れて混ぜ合わせる
2
ごま油
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301113_55b9885eb750a.png)
フライパンを熱し、ごま油を
キッチンペーパーでうすくのばす
3
「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301115_55b988a55fe93.png)
春巻きの皮に「1」を1/4量ひろげてのせ、
具を下にしてフライパンにおき、
フライ返しで押し付けながら焼く
4
ひっくり返す
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301120_55b989d560b03.jpg)
ひっくり返して裏側も焼き、
器に移す
5
残り3枚も同様に
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301121_55b98a1fcecc7.png)
工程2〜4を繰り返し、
残り3枚を焼く
6
酢、しょうゆ、からし
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07301122_55b98a61588f2.png)
酢醤油とからしで召し上がれ