夏のビタミン
「なすのチン!サラダ」by平野レミ
色鮮やかな夏野菜たっぷりのビタミンサラダです。夏野菜には夏の身体に必要な栄養素だけでなく、ほてった身体を冷やす効果もあるんです。手作りドレッシングで夏野菜をたっぷり食べて、身体の中からシャキッ!とさせましょう。
準備するもの(2人分)
つくりかた
1
A
耐熱容器にAを合わせてラップし、
レンジで3分間チン。
水気は切らずに冷めるまでおいておく
2
B、C
「1」にBを加えて混ぜ、
合わせたCで全体を和えれば完成