廃物利用のエコ料理
「ポテトの皮ったおつまみ」by平野レミ

廃物利用のエコ料理「ポテトの皮ったおつまみ」by
いつもは捨てちゃうじゃがいもの皮を、美味しいおつまみに変身させましょう!チーズとタイムをふってこんがり焼くだけで、香ばしい洋風スナックの完成です。おやつやお酒のおつまみにとってもオススメ。いままで捨ててたことを後悔するくらい美味しいですよ!皮は厚めにむくと◎。
準備をするもの
準備をするもの()
つくりかた

1

すべての材料

つくりかた

油を塗ったアルミホイルに、
じゃがいもの皮を並べ、
チーズ、塩コショウ、タイムをふる

2

「1」

つくりかた

オーブントースターで、10〜15分程度
こんがり焦げ目がつくまで焼けば完成
あれば、生のタイムを飾る

アドバイス

皮はアルミホイルにくっつきやすいので、サラダ油はたっぷりと塗ってください

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