廃物利用のエコ料理
「ポテトの皮ったおつまみ」by平野レミ
![廃物利用のエコ料理「ポテトの皮ったおつまみ」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04281230_572183d554881.jpg)
いつもは捨てちゃうじゃがいもの皮を、美味しいおつまみに変身させましょう!チーズとタイムをふってこんがり焼くだけで、香ばしい洋風スナックの完成です。おやつやお酒のおつまみにとってもオススメ。いままで捨ててたことを後悔するくらい美味しいですよ!皮は厚めにむくと◎。
準備するもの
![準備するもの()](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04281230_572183e1efcde.png)
つくりかた
1
すべての材料
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05200856_555bcdc52442d.png)
油を塗ったアルミホイルに、
じゃがいもの皮を並べ、
チーズ、塩コショウ、タイムをふる
2
「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05200854_555bcd29360ee.png)
オーブントースターで、10〜15分程度
こんがり焦げ目がつくまで焼けば完成
あれば、生のタイムを飾る
アドバイス
皮はアルミホイルにくっつきやすいので、サラダ油はたっぷりと塗ってください