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豚ごぼうが美味
「ヘルシー糸こん煮」

by 平野レミ, 2018.01.31

豚ごぼうが美味「ヘルシー糸こん煮」

手軽に作れるのに、味は本格。副菜としてもおかずとしても楽しめる、栄養たっぷりのおいしい一皿です。時間が経つほど味が染み込むから、多めに作って作り置きにするのも◎。食材を切るのにキッチンバサミを使えば、洗い物も減りますよ。

準備するものじゅんびするもの ( 4人分 )

準備するもの

つくりかた

  • 1.

    A

    つくりかた

    鍋にAを入れて炒り煮する

  • 2.

    B

    つくりかた

    豚肉に火が通ったら Bを加え、
    ごぼうが柔らかくなるまで約20分煮る

  • 3.

    「2」、さやいんげん

    つくりかた

    器に盛り、さやいんげんを
    添えて完成

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