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あさりの旨みで「焼きソバおいしい貝」

by 平野レミ, 2018.09.03

あさりの旨みで「焼きソバおいしい貝」

あさりから出た美味しい汁をおソバに全部吸わせる、絶品の焼きそばです。1ステップでできちゃうからとってもカンタン!あさりの旨みとナンプラーの風味がいい仕事をしてくれるんです。

準備するものじゅんびするもの ( 2人分 )

準備するもの

つくりかた

  • 1.

    ごま油、A

    つくりかた

    ごま油を熱し、Aを順に広げて重ね、
    フタをして蒸し焼きにする

  • 2.

    B

    つくりかた

    あさりの口が開いたら、
    Bを加えざっとからめて器に盛る
    お好みで香菜をのせる

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