チンで簡単!
「チンタマゴーヤー」by平野レミ

ゴーヤーのほろ苦さと、卵のまろやかさがベストマッチ!チンして作れる上に、見た目もおいしい一品です。ゴーヤーが出回る時期にぜひお試しください。おやつ感覚でパクパクいただきましょう。
準備するもの

つくりかた
1
ゴーヤー

ゴーヤーの水気を拭き、お皿にのせ
ラップをしてレンジで1分チンする
2
A、「1」

ボウルにAを混ぜ合わせて1のくぼみに詰め、
ラップをしてさらに2分半チンして完成
お好みで追いクミンをかけて召し上がれ
アドバイス
ゴーヤーは端と真ん中で苦さが違います。初心者は真ん中で、苦味が好きな人は端よ!