ご飯がすすむ
「自家製ダレでやわらか豚」by平野レミ
![ご飯がすすむ「自家製ダレでやわらか豚」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05281536_5b0ba375be332.jpg)
りんごと玉ねぎをすりおろした自家製ダレが決め手。豚肉に味がたっぷり染み込んで、ご飯がとまらなくるのよ〜!残ったタレは、ご飯や野菜にかけて食べても◎。
準備するもの(2人分)
![準備するもの(2人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/06061501_5b1778d273bee.png)
つくりかた
1
A、豚肉
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05211648_5b0279e91b22b.png)
Aのつけダレを合わせたぽポリ袋に
豚肉を入れ、10分ほどおく
2
サラダ油、「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05211650_5b027a379a155.png)
サラダ油を熱し、「1」の
豚肉だけを取り出して炒める
3
しいたけ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/05211652_5b027aa47253d.png)
しいたけを加え、しょうゆを
まわし入れ、さっと炒めたら
「1」のつけダレを加えて火を通す