ご飯がすすむ
「自家製ダレでやわらか豚」by平野レミ

ご飯がすすむ「自家製ダレでやわらか豚」by
りんごと玉ねぎをすりおろした自家製ダレが決め手。豚肉に味がたっぷり染み込んで、ご飯がとまらなくるのよ〜!残ったタレは、ご飯や野菜にかけて食べても◎。
準備をするもの(2人分)
準備をするもの(2人分)
つくりかた

1

A、豚肉

つくりかた

Aのつけダレを合わせたぽポリ袋に
豚肉を入れ、10分ほどおく

2

サラダ油、「1」

つくりかた

サラダ油を熱し、「1」の
豚肉だけを取り出して炒める

3

しいたけ

つくりかた

しいたけを加え、しょうゆを
まわし入れ、さっと炒めたら
「1」のつけダレを加えて火を通す

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