ご飯がすすむ
「自家製ダレでやわらか豚」by平野レミ
りんごと玉ねぎをすりおろした自家製ダレが決め手。豚肉に味がたっぷり染み込んで、ご飯がとまらなくるのよ〜!残ったタレは、ご飯や野菜にかけて食べても◎。
準備するもの(2人分)
つくりかた
1
A、豚肉
Aのつけダレを合わせたぽポリ袋に
豚肉を入れ、10分ほどおく
2
サラダ油、「1」
サラダ油を熱し、「1」の
豚肉だけを取り出して炒める
3
しいたけ
しいたけを加え、しょうゆを
まわし入れ、さっと炒めたら
「1」のつけダレを加えて火を通す