おいしさ包む
「春巻きじゃなくて夏巻き」by平野レミ
![おいしさ包む「春巻きじゃなくて夏巻き」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07201225_597022943ff90.jpg)
ちょっぴりエスニックに味つけしたサラダを、春巻きの皮に巻いてパクっ!温かい季節にぴったりのさわやかテイストだから、春巻きじゃなくて、夏巻き。お好みで具をアレンジしてももちろんOK。揚げないから夏でもさっぱり食べられますよ〜!
準備するもの(4人分)
![準備するもの(4人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/08181553_59968ef9cfa76.png)
つくりかた
1
A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07201228_5970235798e4d.png)
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、
サルサソースを作る
2
B
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07201229_597023a47c0b9.png)
「1」にBの具を混ぜる
3
「2」、春巻きの皮、レモンパクチー、タバスコ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07201230_597023c26f2a9.png)
「2」を器に盛り、春巻きの皮に
包んでいただく
アドバイス
春巻きの皮は生でも食べられるから安心してね。作り置きすると水が出てしまうので、早めに食べてくださいね。