シンプル和風の
「大根おあげサラダ」by平野レミ
![シンプル和風の「大根おあげサラダ」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04011554_551b961576a9a.jpg)
野菜は毎食欠かさず摂りたいから、手早く簡単!がいいですね。大根、水菜、油あげを使ったシンプル和風サラダです。シャキシャキパリパリ、食感もよく、さっぱりといただけます。お好みでじゃこや青じそ、のりなど入れて、お好きにアレンジしてくださいね。
準備するもの(2人分)
![準備するもの(2人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04141709_552ccb321e794.png)
つくりかた
1
油あげ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04011538_551b9275a557d.png)
油をひかずに、両面をこんがり香ばしく焼き、
細切りにする
2
大根、水菜、「1」、A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04011540_551b92e1b3b15.png)
大根、水菜、「1」を入れ、
Aでよく混ぜ合わせればできあがり
アドバイス
油あげは、ヘラでおさえて焼くと、均等に焦げ目がつきます