ボリューム満点
「さといもごはん」by平野レミ
里芋に豚肉、ザーサイに桜えび。ボリューム満点さといもごはん。食材それぞれのいいおダシが融合して、見かけと違ってとっても優しい味なのよ。さといものモッチリ感とさくらえびの香ばしさがたまらないのよね。
準備するもの（4人分）
つくりかた
1
米、さといも、A
米と3合分の水(分量外)を入れた
炊飯器に、さといもとAを入れ、
ふつう通り炊く
2
油、豚肉
フライパンに油を熱し、
豚肉をじっくり炒めBを加え、
さらによく炒める
3
C
「2」にCを加え、味をつける
4
「3」、ねぎ
炊きあがったごはんに「3」を
混ぜ合わせ、ねぎを散らす
