わいわい食べよう
「丸ごとしめじ」by平野レミ
ワイン好きは寄っといで〜！見た目のインパクトで、おうち飲みが盛り上がること間違いなしよ。しめじもチーズも、丸ごとチンするだけ。みんなでわいわい崩しながら食べるのもまた、楽しいでしょ？
準備するもの（2〜3人分）
つくりかた
1
しめじ
しめじを丸ごと耐熱皿にのせ、
ラップして1分半チンする
2
チーズ
「1」のしめじの上に、チーズをのせ、
さらに3分チン
3
パセリ、黒コショウ
切れ目を入れたチーズ上部の皮をはずし、
パセリを散らし、黒コショウをふれば完成
崩しながら食べる
アドバイス
しめじはメーカーによって大きさがバラバラだけど、食べたい量を選んでね。
