ビールのおともに
「枝豆チューチュー」by平野レミ
枝豆って普通に食べても美味しいけど、毎回同じだと飽きてきちゃうのよね。そんな時は、「和だし」とごま油で風味づけした旨みたっぷりの枝豆がオススメよ。ちょっぴりピリ辛で、ビールにぴったり。さやごとをチューチュー吸いたくなっちゃうくらいのおいしさよ。試してみてね。
準備するもの（2人分）
枝豆（さやつき）
200g
A
ごま油
大さじ1
わたしの和だし
1袋分
袋を破って中身を出す
赤唐辛子
小口切り
少々
B
ナンプラー
小さじ1/2
コショウ
少々
つくりかた
1
枝豆
枝豆はゆで、さやの両端を
はさみで少し切り落とす
2
A、「1」、B
フライパンにAを入れ、軽く炒め、
「1」の枝豆を加えてさらに炒め、
Bで調味し完成
