夏のお肌の救世主
「うなピー広東炒め」by平野レミ
うなぎとピーマンが組み合わさると美肌効果が抜群なのよ！うなぎのDHAがうるおいをキープし、ピーマンのビタミンCが肌を綺麗に保ってくれるんだって。夏は日焼けとかあせもとか、なにかとお肌のトラブルが多い季節。だからこのレシピはとってもオススメよ！中華風に炒めるのも新鮮でいいでしょ？
準備するもの（4人分）
つくりかた
1
サラダ油、塩、ピーマン、パプリカ
サラダ油を熱し、塩とピーマン、
パプリカを強火で炒める
2
A、しょうゆ、ごま油、粉山椒
Aを加え炒め、仕上げにしょうゆと
ごま油をからめてできあがり
お好みで粉山椒をかけて食べる
