5分でできます
「食べればチーズケーキ」by平野レミ
焼いたり、冷やしたり、固めたりする時間を待てないせっかちさんには、このデザート。混ぜるだけでできちゃうチーズケーキです。いちごといちごジャムのダブル使いが、ソースをプロっぽく仕上げてくれますよ。最近のジャムは甘さ控え目なのが多いから、甘いのが好きな人は、お好みでお砂糖や蜂蜜を加えてくださいね。
準備するもの(2人分)
つくりかた
1
クリームチーズ、サワークリーム、レモン汁、くるみ
ボウルに入れて混ぜ、
お皿に盛る
2
ソース
別のボウルでソースを混ぜて、
「1」にかけ完成
アドバイス
・子どもには、キルシュの代わりにバニラエッセンスやアーモンドエッセンス、もしくは、レモンを細かく刻んでチーズに混ぜても、いい香りづけになります。
・ミントを添えれば、彩りアップ!