手抜きでおいしく
「じゃこチン丼」by平野レミ
![手抜きでおいしく「じゃこチン丼」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04211445_5535e405bbfa0.jpg)
じゃこって、あんなに小さな体で、おいしいダシをいっぱい出してくれるから、とってもエライの!じゃこのうま味と、ごま油の香ばしさ、そして山椒の上品なアクセント。ごはんにのせたら、特級の丼に。でもこれ、電子レンジだけでできちゃうんです。誰かに言いたくなるレシピ、教えます。
準備するもの(2人分)
![準備するもの(2人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04211337_5535d40741c17.png)
つくりかた
1
じゃこ、ごま油
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04211331_5535d28a1d1fd.png)
耐熱皿で、じゃことごま油をよく混ぜ、
ラップせずに2〜3分チン
カリカリになるまで少し置いておく
2
「1」、粉山椒、もみのり
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04211332_5535d2e708491.png)
あたたかいごはんの上に
「1」をのせ、粉山椒をふり、
もみのりをパラパラ