天才レシピ
「バカのアホ炒め」by平野レミ
![天才レシピ「バカのアホ炒め」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03271440_5514ed4e6cdf2.jpg)
スペイン語でバカは牛。アホはニンニク。バカみたいに簡単にできるのに、アホみたいに美味しい、天才的なレシピです。ごはんにのっけてもよし。パスタにのっけてもよし。平野レミの大ヒット・レシピのひとつです。
準備するもの(2人分)
![準備するもの(2人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/04011848_551bbf048d929.png)
つくりかた
1
オリーブ油、A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03271449_5514ef73e0266.png)
オリーブ油を熱し、
Aを順に炒める。
2
バジル、サワークリーム
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/03271456_5514f0f0e8330.png)
お皿に盛り、バジルと
お好みでサワークリームを添えて完成
アドバイス
完熟トマトがないときは、砂糖をひとつまみ加えるか、水煮缶にしてもOK