おいしーヘルシー
「揚げないさつまあげ」by平野レミ

おいしーヘルシー「揚げないさつまあげ」by
添加物が気になる練り物ですが、手作りしちゃえば安全安心。それに油であげないからヘルシー!しょうが醤油や七味マヨネーズをつけてパクパク食べちゃいましょう。桜えびや、ひじき、コーン、枝豆など、お好みの具材でアレンジしても楽しいですよ!
準備をするもの(3〜4人分)
準備をするもの(3〜4人分)
つくりかた

1

A

つくりかた

Aをボウルに入れ、よく混ぜる

2

サラダ油、「1」

つくりかた

フライパンにサラダ油をひき、
「1」をスプーンですくって平らに並べ、
炒め焼きする(7〜8枚)

3

ひっくり返す

つくりかた

底面にしっかり焼き目がついたら
ひっくり返し、裏側も焼く

4

「3」、しょうが醤油、七味マヨネーズ

つくりかた

器に盛って、お好みでしょうが醤油や
七味マヨネーズをつけて食べる

アドバイス

豆腐は300gが250g位になるまで、よく水切りしてください。

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