おいしーヘルシー
「揚げないさつまあげ」by平野レミ
![おいしーヘルシー「揚げないさつまあげ」by](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07191611_5d316d1545486.jpg)
添加物が気になる練り物ですが、手作りしちゃえば安全安心。それに油であげないからヘルシー!しょうが醤油や七味マヨネーズをつけてパクパク食べちゃいましょう。桜えびや、ひじき、コーン、枝豆など、お好みの具材でアレンジしても楽しいですよ!
準備するもの(3〜4人分)
![準備するもの(3〜4人分)](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07171204_5d2e902c60331.png)
つくりかた
1
A
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/01211211_54bf18e825e0d.png)
Aをボウルに入れ、よく混ぜる
2
サラダ油、「1」
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/01211212_54bf190cb1d25.png)
フライパンにサラダ油をひき、
「1」をスプーンですくって平らに並べ、
炒め焼きする(7〜8枚)
3
ひっくり返す
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07171208_5d2e912b5208f.png)
底面にしっかり焼き目がついたら
ひっくり返し、裏側も焼く
4
「3」、しょうが醤油、七味マヨネーズ
![つくりかた](https://storage.googleapis.com/remy-eccube/upload/save_image/07171219_5d2e93c32ced6.png)
器に盛って、お好みでしょうが醤油や
七味マヨネーズをつけて食べる
アドバイス
豆腐は300gが250g位になるまで、よく水切りしてください。