炊飯器で簡単に
「ガーリックごはん」by平野レミ

手軽につくれる、アジアンテイストの炊き込みご飯です。白いごはんに、豚肉とニンニクの旨味をたっぷり染み込ませて、香菜じょうゆでいただきます。ニンニクは疲労回復や免疫力UPに効果絶大!見た目はインパクトあるけど、牛乳がニンニクの臭いを緩和してくれるから安心してくださいね。
準備するもの(4人分)

つくりかた
1
サラダ油、豚肉

フライパンにサラダ油を熱し、
塩コショウした豚肉を炒める
2
米、ニンニク、「1」、A

炊飯器に米を入れ、ニンニク、
「1」、Aを加え、軽く混ぜて
普通に炊く
3
「2」、香菜じょうゆ

炊き上がった「2」を器に盛り、
香菜じょうゆを適量かけていただく