ふわっと食感
「ブロッコリーのタルタルサンド」by平野レミ

ブロッコリーたっぷりのタルタスソースがおいしい、絶品のサンドイッチです。マスタードがピリッと美味しさを引き立てるので、忘れずに塗ってくださいね!
準備するもの(1人分)

つくりかた
1
ブロッコリー、A

ボウルにブロッコリーと
Aを入れてよく混ぜ合わせる
2
食パン、バター、マスタード、ハム、「1」

パンの片面にバター、マスタードを
ぬって、ハムをのせ、「1」を塗り、
もう1枚のパンではさむ
3
2コ目も同様に

同様にもうひとつつくり、
切り分ける
アドバイス
タルタルソースが水っぽくならないよう、ブロッコリーはしっかり水切りするのがポイントです。