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朝をおいしく「フライパン・パニーニ」

by 平野レミ, 2015.08.11

朝をおいしく「フライパン・パニーニ」

ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで簡単につくれちゃうパニーニです。お好みの具材をサンドして、自由にアレンジしてみてくださいね。いつものトーストにひと手間加えて、おいしい朝を迎えましょう。

準備するものじゅんびするもの ( 2人分人分 )

準備するもの

つくりかた

  • 1.

    食パン、オリーブ油

    つくりかた

    ラップを丸めて刷毛代わりにし、
    食パン4枚の外側にオリーブ油をぬる

  • 2.

    マスタード、具、
    塩コショウ

    つくりかた

    食パンの内側にマスタードを塗り、
    具を2枚ずつのせ、
    塩コショウしてパンではさむ

  • 3.

    焼く

    つくりかた

    底の平らなボウルか鍋に水を入れ、
    パンの上に乗せて重石にし、
    時々ギュッと押しながら焼く

  • 4.

    ひっくり返す

    つくりかた

    こんがり焼けたらひっくり返し、
    裏面も同様に焼き、完成
    (もう1セットも同様に焼く)

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