クセになるアジアン・テイスト
「香菜醤油」by平野レミ
香菜は鼻につっこんで歩きたいぐらいに大好き！刺身、蒸し料理、鍋料理、炒め物、お粥、などなど、本当になんにだってかけて食べちゃいます。
つくりかた
1
香菜、しょうゆ
包丁で細かく叩いた香菜に、
同量の醤油を混ぜるだけ
アドバイス
・香菜は、あれば根っこも使ってください
・一晩おくと味がなじんでさらにおいしくなります！
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