ナイフに変身
「ナイフなハサミ」
キッチンバサミなのに、ペティナイフとしても使えちゃう、新発想のキッチンバサミ。それが、「ナイフなハサミ」。キッチンに常備しておきたい、食材カットの万能プレイヤーです。
断ち切りハサミ形状
「ナイフなハサミ」は、ちょっとユニークな“断ち切りバサミ形状”です。断ち切りバサミは、もともと布を切るためのものですが、お皿やトレーの上の食材カットにも、この形状がとても重宝するんです。例えば、買ってきた豚肉を取り出さず、容器の上で、そのままチョキチョキ。なんて裏技も。まな板や包丁の出番が減るので、洗い物だって減らせます。
こんな時に便利
ハサミとナイフがひとつになると、色々な場面で役立ちます。たとえば、袋をハサミで切ったその場で、ナイフにして食材を刻めたり、お鍋の上で春雨を切ったり、ゴボウをささがきにしたり。また、お皿の上で料理を好きなカタチにカット&スライスできるので、小さなお子さまのいるご家庭では特に便利ですよ。洗い物を減らせるのはもちろん、キャンプやBBQにも嬉しいですね。
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衛生的
2つに分かれる刃は、衛生面も◎。一般的なキッチンバサミは、刃の根本まで洗えず、重なった部分に汚れが溜まったり、乾燥させるのに時間がかかったり、何かと手入れが大変でした。「ナイフなハサミ」は2つの刃を分解できるので、刃の根本までしっかり洗浄・乾燥できて、衛生面の心配もありません。
鋭い切れ味
分厚く滑り易い食材もスパっと切れる鋭い切れ味は、世界に誇る刃物の町・岐阜県関市の技術が活かされています。刃先に施されたセレーテッドエッジ(ギザ刃)には、刃の耐久性を高める効果の他、食材をしっかりグリップして放さないというメリットも。刃物としての実力も一流です。また、重さは72gとたいへん軽く、一般的なキッチンバサミより手軽に使えるのも嬉しいポイントです。
シンプルなデザイン
複数の機能をひとつにすると、形状は複雑になりがちですが、それを美しいデザインに落とし込んでくれたのが、日本を代表するプロダクトデザイナーのひとり、柴田文江さんです。「レミパンプラス」や「クロの包丁」同様、どんなご家庭にも凛と映える美しいデザインに仕上がりました。
※包丁とハサミは別売です。
ナイスなレシピ
商品仕様
- サイズ・重量 W73×H185×D10mm, 73g
- 材質 刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:ナイロン(ガラス繊維入り)
- ※製品のサイズや重量には、わずかに個体差がございますのでご了承ください。
おすすめコメント
パル
色違いがあると嬉しいです
長く使っていて、重宝しています。持ちやすいですし仕切りやすいです!ただ、黒をキッチンに置かないコーディネートの人が、私も含めて最近多いように思います。ベージュがあるととても嬉しいです!
2児のかぁちゃん
色違いが欲しいです。
子どもが小さいため、食事中に肉等細かくカットする際に使用しています。離乳食用のハサミだと食材によって切れにくいことがありますが、こちらはとても切れ味がよく、また洗いやすく重宝しています。
できれば調理時にも使いたいのですが、衛生面から生の肉や魚に使ったものと共有するのには抵抗があります。2つ買うとどちら用か分からなくなってしまいますし。
ですので、持ち手の色違い商品をぜひ販売してほしいです。よろしくお願いします。
きむち
便利
料理用ハサミはたくさん持ってますが、こちらは、切れ味も抜群で、いつも、チヂミを切り分けると、ぐちゃぐちゃになっていたのが、きれいに分けることができて、ストレスがなくなりました。この切れ味が、ずっと続けば言うことないです。
あと、分解したあと、組み立てるのが私には、いつもパズルです。分かりやすいように、白いペンで合わせに印を入れましたが、レミーのロゴの向かいにワンポイント印があれば、スマートに分かりやすいかなと思いました。もし改良の機会があればご検討ください。
にゃあ
アウトドアに持って行きたいなぁ((( *´꒳`* )))。
分離して洗えて清潔ですし、ナイフにもなるので、荷物を減らしたいアウトドアに持って行きたいなと思っています。安全に持ち運べるケースを作ってくれると嬉しいです(´•͈ω•͈`)。
アフリ
長持ちに期待しています。
包丁やまな板を洗ってしまった後に、やっぱりあと一品欲しいなーと
思ってしまった時に、ハサミでなら作ろうかな、と思えますね。
以前使っていたキッチンバサミは刃の重なっている部分?から
錆びてしまってすぐ捨ててしまいました。
こちらは分離できるので安心そうな気がします。
いただきものでまだ使い始めて間もないですが、
分離できるならちゃんと乾かせば安心ですよね?
今のところ、とっても気に入っているので、期待も込めて五つ星です。
ミチャボ
便利ですが・・・
私は左片麻痺の障害があり、料理の時に便利に使っています。
使い勝手が良いので仲間に教えたら左利き用のがあると良いと言われました。
病気の後遺症で利き手交換してる人は多数います。
左利き用もあったら良いと思いました。
トマトな毎日
ミニトマト切れます
完熟トマトを生産しているので、家で食べるトマトは売り物よりも完全に熟した物。そのミニトマト、ナイフなハサミで綺麗に切れるんです。
この喜びを誰かに伝えたくて、姉にプレゼントしました。ついでに完熟苺もカット!できました。(知り合いの農家さんの完全塾した5月の苺 )
生で食す物ってまな板使いたくないから、すごく嬉しいです。
むつきやよい
欲しい!
こういうのが欲しかったです!
難点を言えば、左利き用がないこと。
サウスポーの娘に使わせてあげたいので、開発してください!
ゆうなお
すごい
クロの包丁と一緒に購入したので、包丁ばかり使っていてこちらはハサミとしてしか使っていなかったのですが。。
朝のお弁当作りに大活躍してくれました。
少しの食材をカットするのにまな板を出すのは面倒だったので、使ってみたところ!ハサミとして野菜をカットしたり焼いた食材をナイフとしてカットしたり。
朝はこれだけいいかも!と思うくらい便利です。
ミドリ
切れ味が良い
このキッチンバサミは、本当に切れ味がいいです!
最近は、フライパンの中で大きすぎたかな、と思う肉や野菜を
このハサミでチョキチョキ切ってます!
ナイフとしてはあまり使っていませんが、
分解して洗えるのは衛生的にも安心です。
切れ味がこのまま落ちないことを祈ります!!!
かお
使いやすいけど残念
切れ味が良くすごく使いやすいし、分解して洗えるのいいです。ただ1日目で丸いネジが錆びました。洗ってそのまま水切りに置いておいたら。私の常識がないのかしら?そういう使い方しませんかねえ?悲しかったです。
むーむー
キッチンバサミって便利
いままでキッチンバサミを使うときって、封をあけるときぐらいだったので、普通のはさみを使っていました。レミーさんのサイトで、それ以外にも使えることを知って、この機会に購入。炒めもののときに豚肉をチョキチョキ。まな板を使わなくてよいので、ノンストレス(≧o≦)しかもめちゃくちゃ切りやすいです。この変わった角度がいいのかな。刃をふたつに分けて洗った後に、もとに戻すのが毎回どうなってたっけ?って一瞬考えてしまうのですが、それも慣れですかね。
タカ
これで十分いける
一人暮しの男です。朝も夜もできるだけできるだけ自炊しているのですが、洗い物が嫌いで・・・(笑)。このキッチンバサミで随分ラクになりそうです。野菜を切る時には問題ないですが、鶏肉を切るときは少し刃の長さが足りず、包丁を使いました。包丁として完全に使えるようになるためにはもっと大きくして欲しい。でもそれだとキッチンバサミとして使いにくくなる・・・(?)。包丁としてもっと使えるようになればもっと思います。
世田谷のおババ
ありがとう
ずいぶん多くの鋏をためしましたがこのはさみいいです。作る量が少ないこちらでは包丁と木まな板が大きすぎるのではさみで切ってペーパーの上でナイフで少し切ってで十分。レミパンも小さいのが出るとのこと待ってます。
スイカ
ハサミって便利!!!
待ちに待った、remyの包丁&ハサミ!
今までキッチンバサミなんて、袋開けるときくらいにしか使ってなかったけど、
ねぎとか肉とか切ってみたら、超便利だし、なんか楽しい!!笑
洗い物も減るし、最高!!
最初は変な角度が「?」って思ったけど、出来上がった料理を切るのにはちょうどいい角度でした!
レシピブックが付いてたら、もっとよかったかな〜