ヘルシースイーツ
「豆腐チョコムース」by平野レミ

豆腐を一丁ドーン!使った、ヘルシーなチョコスイーツです。「豆腐とチョコを合わせて美味しいの?」って思うかもしれないけど、騙されたと思って食べてみて。おいしくて、やさしくて、クセになるおいしさなんです。スイーツを食べたいけどカロリーが気になるっていう方には特におすすめですよ!
準備するもの(グラス4杯分)

つくりかた
1
絹ごし豆腐、牛乳、チョコシロップ

豆腐、牛乳、チョコシロップを
フードプロセッサーにかけて
なめらかにする
2
A、B

「1」にAとBを加えて
さらに混ぜる
3
「2」

「2」をお好みの器に注ぎ、
冷蔵庫で冷やし固める
4
飾り用ホイップクリーム、ミント、果物

飾り用のホイップクリーム、
ミント、果物をのせて完成
アドバイス
飾り用のホイップクリームは、砂糖入りがおすすめです。