栄養満点!
「にらのスタミナ丼」by平野レミ

栄養満点!「にらのスタミナ丼」by
ピリ辛そぼろに、とろ〜り卵黄を絡めていただきまーす!しょうがとニンニクの風味が効いたそぼろは、ごはんがドンドン進みますよ。豚ひき肉はぽろぽろになるまで、にらはくったりするまでよく炒めてくださいね。
準備するもの(2人分)
準備するもの(2人分)
つくりかた

1

ごま油、A

つくりかた

フライパンにごま油を熱し、
Aを炒め、香りが出たら豚ひき肉、
にらの順に加えてさらに炒める

2

B

つくりかた

火が通ったらBを加えて
強めの火で炒める

3

ごはん、「2」、卵黄

つくりかた

器にごはんをよそい、
「2」を盛り、卵黄をのせる

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