書籍の発売を記念して、４月２９日（金）に、平野レミによるトーク＆サイン会が開催されます。レシピ考案の裏話や、レミ流・和だしの使い方、そして書籍には入り切らなかったエピソードなどを交えながら、和だしの魅力をたっぷりご紹介します。ご興味のある方は、ぜひご参加くださいね。

日程：4月29日（金・祝日）
時間：14：00〜15：00（予定）
場所：紀伊国屋書店新宿本館 8階イベントスペース

参加方法などの詳細は、紀伊国屋書店のウェブサイトよりご覧下さい。