香り豊かな
「アジアンピースな炊き込みご飯」by平野レミ

香り豊かな「アジアンピースな炊き込みご飯」by
レミパンプラスでつくる、ちょっとユニークな炊込みごはんです。具材からおいしい旨みが出るのはもちろん、ナンプラーで香りをつけるので、アジアン情緒たっぷり!具材もたくさん。栄養も豊富ですよ〜。※炊飯器でつくるレシピは、コチラのレシピをご覧ください。
準備するもの(4〜5人分)
準備するもの(4〜5人分)
つくりかた

1

豚肉、A

つくりかた

豚肉にAで下味をつけ、5分置く

2

すべての材料

つくりかた

フライパンにすべての材料を入れ、
フタをして火にかけ、沸騰したら弱火にし、
13分炊く

3

蒸す

つくりかた

火を止めて10分蒸し、かき混ぜたら完成

アドバイス

ナンプラーの代わりにしょうゆを使えば、和風な味つけになります。

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