ギリシャのヨーグルトディップ「ザジキ」by平野レミ
ヨーグルトにきゅうりを混ぜ込んだ、爽やかな味わいのディップ。ギリシャでは定番のソースです。パン、肉のグリル、魚のフリット、お刺身などとの相性は◎。ヨーグルトはしっかり水を切るのがポイントです。おまけの動画もあわせてお楽しみください。
準備をするもの(4人分)

つくりかた
1
すべての材料

混ぜるだけで完成!
パンやサラダにつけて召し上がれ

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すべての材料
混ぜるだけで完成!
パンやサラダにつけて召し上がれ
『きゅうりの絞り汁を飲もう!』
『ヨーグルトの「ホエイ」を飲もう!』