ギリシャのヨーグルトディップ「ザジキ」by平野レミ

ヨーグルトにきゅうりを混ぜ込んだ、爽やかな味わいのディップ。ギリシャでは定番のソースです。パン、肉のグリル、魚のフリット、お刺身などとの相性は◎。ヨーグルトはしっかり水を切るのがポイントです。おまけの動画もあわせてお楽しみください。

準備をするもの（4人分）

つくりかた

すべての材料

混ぜるだけで完成！
パンやサラダにつけて召し上がれ

合わせてチェックしたい

おまけ動画１

『きゅうりの絞り汁を飲もう！』

おまけ動画２

『ヨーグルトの「ホエイ」を飲もう！』