remy cook your happiness.

調味料は使わずに
「たらこあんかけ豆腐」

by 平野レミ, 2018.07.25

調味料は使わずに「たらこあんかけ豆腐」

たらことねぎの旨味でしっかり味つけするから、調味料は使いません!ねぎは原形がなくなって、ぐったりべったりするまでよく炒めるのがポイント。豆腐は煮すぎると水が出てかたくなるから、温める程度で大丈夫でーす。

準備するものじゅんびするもの ( 2人分 )

準備するもの

つくりかた

  • 1.

    A

    つくりかた

    フライパンにAを入れ、
    長ねぎを焦げないように
    ぐったりするまで炒める

  • 2.

    B

    つくりかた

    Bを加えてしばらく煮る

  • 3.

    C、豆腐

    つくりかた

    混ぜ合わせたCでとろみをつけ、
    豆腐を加えて温める程度に火を通す

  • 4.

    「3」、かいわれ大根

    つくりかた

    器に盛り、お好みで
    かいわれ大根を添える

レミパンプラス

Share & Clip

  • Share
  • Email
  • LINE
おいしいメルマガ
登録