レンジで煮魚？
「食べれば煮魚」by平野レミ
お鍋を使わず、煮魚のような食感や味わいを楽しめるレシピです。レンジで仕上げるから、煮崩れやひっくり返す手間、焦げる心配もありません！チンする時間は魚の種類や切り身の厚さによって異なるから、様子を見ながら上手に加減してくださいね。タレを作るときは、吹きこぼれないよう、大きめの耐熱ボウルを使うのがポイント！
準備するもの（2人分）
つくりかた
1
白身魚、酒
皿に魚を並べて酒をかけ、
ラップして4〜5分チン
2
「1」の蒸し汁、Ａ
「1」で出た蒸し汁大さじ2と
Ａを混ぜ合わせ、2分チンし、
タレをつくる
3
「1」、「2」
「2」のタレをよくかき混ぜ、
「1」の魚にかければ完成
（お好みで青みを添える）
